“วาซาบิ” ของคู่โต๊ะอาหารของคนญี่ปุ่น

 แนะนำบทความท่องเที่ยวญี่ปุ่น เที่ยวญี่ปุ่น อาหารญี่ปุ่น ที่พักญี่ปุ่น

โปรแกรมทัวร์ญี่ปุ่น ทัวร์ญี่ปุ่นพรีเมี่ยม มาตราฐาน 5 ดาว

            เคยสงสัยกันไหมนะ ของยอดนิยมที่อยู่กับคนญี่ปุ่นมาตั้งแต่สมัยเฮอันนั้นมีความพิเศษอย่างไรทำไมคนญี่ปุ่นถึงต้องทานคู่กับปลาดิบ วันนี้เรามีคำตอบให้ทุกคนที่สงสัยกันเลยเครื่องปรุงชนิดนี้บอกได้เลยว่าทุกคนต้องรู้จักนั้นก็คือ วาซาบินั้นเอง  

                วาซาบิเป็นพืชชนิดหนึ่งของคนญี่ปุ่นที่เริ่มปลูกกันบนภูเขาในแถบชิซุโอกะ ซึ่งมีค่าอย่างมากในตอนต้นของยุคเมจิ สาเหตุที่มีค่าอย่างมากก็เพราะว่ามีวิธีการปลูกที่ยากมาก ไม่สามารถใช้สารเคมีอะไรได้เลยต้องปลูกตามธรรมชาติเท่านั้นด้วยเหตุนี้ องค์ประกอบที่สำคัญ เช่น ดิน น้ำและอากาศเข้ามาเป็นส่วนสำคัญที่มีผลกระทบให้กับเจ้าต้นวาซาบิ เพราะกว่าจะได้แต่ละต้นอาจจะมีเวลานานถึง สามเดือนหรือบางช่วงเวลาต้องรอถึงเป็นปีเด้วยสาเหตุแบบนี้ในยุคนั้นถึงมีมูลค่าอย่างมาก

                     คนญี่ปุ่นนิยมทานคู่กับปลาดิบหรือเนื้อสดก็เพราะว่า มีสรรพคุณในการฆ่าเชื่อโรคนั้นเองเพราะว่าในอาหารสดจะมีเชื่อแบคทีเรียอยู่การทานวาซาบิคู่กับอาหารสดจะเป็นการช่วยฆ่าเชื่อแบคทีเรียที่ดีอีกด้วยได้รู้แบบนี้แล้วทำให้เข้าใจวัฒนธรรมของคนญี่ปุ่นมากขึ้น แต่วาซาบิที่เรารับประทานกันอยู่นั้นส่วนมากแล้วจะเป็น วาซาบิ เทียมที่ทำมาจากเกิดจากการผสมของผงมัสตาร์ด แป้ง สีผสมอาหาร และ ต้นฮอสแรดิช  พืชที่ให้สรรพคุณเผ็ดฉุนมากกว่าวาซาบิเพราะรสชาติของวาซาบิที่แท้จริงแล้วมีรสชาติเผ็ดร้อนกลมกล่อมและอมหวานขึ้นมา ที่สำคัญไม่ฉุนมากเกินไป

                   รู้แบบนี้แล้วถ้าต้องการลิ้มลองรสชาติที่แท้จริงแนะนำให้ไปสัมผัสรสชาติและกลิ่นอายที่ประเทศญี่ปุ่นกันดีกว่า ลีลาวีขอเชิญท่านเป็นส่วนหนึ่งร่วมเดินทางไปสัมผัส รสชาติวาซาบิต้นตำหรับกันถึงประเทศญี่ปุ่น ทัวร์ญี่ปุ่น ในรูปแบบ ทัวร์พรีเมี่ยม

รับชมรายการ ลีลา มี เพิ่มเติม > https://bit.ly/2SmbdvV

บทความท่องเที่ยวแบบมีลีลา > https://bit.ly/398Sjjc

"เที่ยวแบบลีลามี" เส้นทางยุโรป > https://www.leelawadee.holiday/packagetour-country.asp?pkgid=23    

 https://bit.ly/39A95Zs

www.leelawadee.holiday

Tel : 02-664-0022 / 084-648-7648

 Line ID : @Leelawadeeholiday

Facebook : Leelawadeeholiday

IG : Leelawadeeholiday

 ทัวร์ญี่ปุ่นพรีเมี่ยม l ทัวร์ยุโรปพรีเมี่ยม I ทัวร์จีนพรีเมี่ยม l ทัวร์นิวซีแลนด์พรีเมี่ยม l ทัวร์ดูไบพรีเมี่ยม l ทัวร์รัสเซียพรีเมี่ยม l ทัวร์พม่า

I ทัวร์ไต้หวันพรีเมี่ยม I ทัวร์เกาหลีพรีเมี่ยม I ทัวร์ฮ่องกงพรีเมี่ยม I ทัวร์สิงคโปร์พรีเมี่ยม I ทัวร์แอฟริกาพรีเมี่ยม I ทัวร์เดินทางกรุ๊ปเล็ก